17. мај 2008.

MEDENA ALVA TORTA

Materijal: 140 gr meda, 300 gr secera, 140 gr mlevevenih oraha, 3
belanceta, 2 oblatne i kasika sirceta.
Staviti u sud 140 gr meda da vri, a u posebnom sudu umutiti 3 belanceta sa
300 gr secera, 1 kasikom sirceta i 140 gr. mlevenih oraha. Umucenu masu
staviti na stednjak da se kuva zajedno sa onih 140 gr meda, kada bude
skuvana, izmesati, pa ohladjenom masom premazati oblatne. Poredjati ih
jednu preko druge, pritisnuti tezim predmetom da bi se slepile i sve to
staviti na haldno mesto.

Нема коментара: