31. август 2008.

ANANAS TORTA

Materijal: 2 kutije piskota, konzerva kompota od ananasa, 3 jaja, 8 kasika
secera, 3 kasike mleka, po 100 gr suvog grozdja i mlevenih oraha i 250 gr
ulupanog slaga. Na pari umutiti zumanca, mleko i 3 kasike secera, sve dok
se krem ne zgusne. Ohladiti, umesati na kocke isecen ananas, suvo grozdje,
mlevene orahe i slag. Piskote umakati u sok od ananasa i redjati na tacnu
za tortu, a zatim premazati kremom. Odozgo ukrasiti cvrsto ulupanim i na
pari kuvanim snegom od belanaca sa 5 kasika secera.

Нема коментара: