31. август 2008.

SAH TORTA

Potrebno je: 2 jajeta koje umutimo u dve soljice secera, kome dodamo 2
soljice mleka, 2 soljice ulja, 4 soljice brasna, ¼ praska za pecivo i
jednu struganu koru od limuna. Sve dobro umutiti pa u polovinu testa
dodati kakao ili cokoladu. U namazan pleh postu brasnom ispeci 2 kore.
Cetvrtastom modlom vaditi kvadrate i redjati naizmenicno mrke i zute,
poput sahovske table. Filovati 4 sloja testa, a ostatkom namazati tortu i
ukrasiti lesnicima. Krem u medjuvremenu skuvati od jedne litre mleka i 1
kg secera. Zgusnutoj masi dodati pola pakovanja penasto umucenog margarina
i 250 gr secera kokosovog brasna.

Нема коментара: