9. мај 2008.

Grcka salata od pecenih krompira

Uzeti kilogram krompira, oprati ga, staviti u rernu i ispeci. Peceni
krompir oljustiti pa ga vruc jedan po jedan stavljati u posudu i drvenim
tuckom tucati, dodajuci malo ulja tako da se u celu kolicinu krompira
utrosi 300 gr ulja. Vruc krompir izruciti iz posude, dodati malo tucanog
belog luka, bibera i soli, Sluziti kao hladnu ili vrucu salatu.

Нема коментара: