9. мај 2008.

Salata od karfiola

Glavicu karfiola ocistiti od spoljnih listova, zatim je obariti u slanoj
vodi ali ne suvise mekano. Skuvanu glavicu karfiola staviti u posudu za
salatu i preliti ovom tecnoscu: u dublju posudu staviti ulje, so, sirce,
malo secera i kisele pavlake. Sve to dobro promesati, preliti time karfiol
i sluziti kao salatu.

Нема коментара: