Materijal: 2 glavice crnog luka, 2 zelene paprike, 6 kasika ulja, 250 gr
pirinca, majcina dusica, 100 gr paradajza, 2 kocke pilece supe, 250 gr
pilece dzigerice, biber, so i persun.
Priprema: luk izrezati na kolutove, papriku na duguljaste komade i sve
zajedno dinstati na 3 kasike ulja 2 min. Zatim dodati oprani pirinac,
majcinu dusicu i obloziti oljustenim paradajzom izrezanim na kolutove. Sve
zaliti sa 6 dcl supe od kocke. Polako dinstati oko 15 minuta. U
medjuvremenu na preostalom ulju dinstati dzigericu i staviti je na sredinu
izdinstanog pirinca. Posoliti, pobiberiti i posuti iseckanim zelenim
persinom.
Пријавите се на:
Објављивање коментара (Atom)
Нема коментара:
Постави коментар