31. август 2008.

TORTA OD COKOLADE

Umutiti 10 celih jaja, 250 gr secera, kad je dobro umuceno dodati 250 gr
mlevenih oraha. 100 gr margarina umutiti sa 3 stangle cokolade
(razmeksale) pa pomesati sa umucenim jajima i orasima, dodati svemu jednu
kasiku brasna i vanilu i peci. Peceno testo raseci na 3 dela.
Fil: umutiti 200-250 gr margarina sa 2 zumanceta i 3 rebra cokolade
(rastopljene)., 250 gr secera sa malo vode (da ovlazi sav secer) kuvati
dok ne pusti konac pa vrelo sipati u umuceni margarin mesati dok se ne
ohladi. Najbolje sud staviti u hladnu vodu. Hladnim kremom filovati tortu,
spolja i izmutra i posuti mlevenom cokoladom.

Нема коментара: