Materijal: 8 jaja, 150 gr secera u prahu, 250 gr maslaca, 150 gr cokolade.
7 kasika brasna, 10 kasika secera i kesica vanilinog secera.
Umutiti 5 zumanaca sa 3 kasike secera. Napraviti cvrst sneg od 5 belanaca
pa postepeno dodavati 3 kasike secera. Zatim sve to umutiti u jednu
homogenu masu, dodavajuci postepeno brasno i peci 7 kora. Na pari kuvati 3
jajeta, secer u prahu, vanilin secer i cokoladu. Kada se ohladi dodati
umuceni maslac. Kremom filovati kore i premazati tortu sa strane. Gornju
stranu premazati glazurom od przenog secera ili glazurom po zelji.
Пријавите се на:
Објављивање коментара (Atom)
Нема коментара:
Постави коментар