14. мај 2008.

PUNJENE KRMENADLE

Materijal: 4 deblje krmenadle (presecene na sredini na bi mogle da se
pune), 150 gr sira,(gaunda), 150 gr sunke, 1 kasisica kima, malo svezeg
samlevenog bibera, 3 kasike seckanog persuna, 2 kasike ulja i so.
Priprema: sir i sunku isecite na tanke trake. U "dzepove" krmenadli stvite
sir, sunku, kim, so, biber i persun. Iglom i koncem ili cackalicom zasite
meso. Premazite svaku krmendalu uljem i pecite je na rostilju oko 10
minuta sa svake strane.

Нема коментара: