31. август 2008.

TUTI-FRUTI TORTA

Mesati pola casa 250 gr secera sa 8 zumanaca, dodati 250 gr samlevenih
badema ili oraha i 150 gr ocedjenog i na kocke isecenog slatka od raznog
voca i na kraju dodati cvrst sneg od 8 belanaca. Sipati u podmazam i
brasnom posut kalup i peci na umerenoj vatri. Ispeceno testo preseci na 2
dela i filovati kremom.
Krema: mutiti 6 zumanaca sa 6 kasika secera, dodati 4 kasike mleka i 2
stangle strugane cokolade i skuvati na pari gust krem. Kad se ohladi
umesati sa 250 gr umucenog margarina. Istim kremom premazati tortu i
odozgo postu mlevenihm bademima ili orasima. Ukrasiti tortu odozgo
iseckanim vocem od slatka.

Нема коментара: